इंदिरा रसोई का किया निरीक्षण, भोजन चख कर गुणवत्ता को परखा दिये आवश्यक दिशा निर्देश

इंदिरा रसोई का किया निरीक्षण, भोजन चख कर गुणवत्ता को परखा दिये आवश्यक दिशा निर्देश

धौलपुर, 20 फरवरी । जिला कलक्टर राकेश कुमार जायसवाल द्वारा जिले के शहर में संचालित निहालगंज थाने के पास संचालित इंदिरा रसोई का निरीक्षण किया । उन्होनें इंदिरा रसोई में बनाये गये खाने का निरीक्षण करते हुए भोजन कर रहे लाभार्थियों से भोजन की गुणवत्ता के बारे में जानकारी ली। साथ ही भोजन को चख कर गुणवत्ता की जाँच की । उन्होंने कहा कि राज्य सरकार का संकल्प 'कोई भी भूखा ना सोये' की संकल्पना साकार करने की दिशा में इंदिरा रसोई एक बड़ा कदम है । मुख्यमंत्री द्वारा शुरू की गई इस योजना से प्रदेश के हजारों जरुरतमंदों को लाभ पहुंचने के साथ उन्हें सुबह व शाम का भोजन महज 8 रुपये में सहजता से उपलब्ध हो रहा है। जिससे विशेष रूप से मजदूर वर्ग के लोगों , बाहर रह कर पढ़ाई कर रहे विद्यार्थियों को राहत मिली है। उन्होंने संचालक को साफ सफ़ाई रखते हुए आने वालों लोगों को गुणवत्तापूर्ण ताज़ा भोजन प्रतिदिन के मैन्यू के अनुसार उपलब्ध करवाने के निर्देश दिए । साथ ही उन्होंने कहा कि कोरोना के संबंध में जारी गाइडलाइन की भी पूर्णतः पालना सुनिश्चित करवाई जाए व नियमित मॉनिटरिंग करने के निर्देश दिए । इस अवसर पर रसोई संचालक ने इंदिरा रसोई के संचालन की प्रक्रिया के बारे में विस्तार से जानकारी देते हुए कहा कि रसोई से गरीब, असहायव्यक्तियों को लाभ मिल रहा है । इस मौके पर संबंधित अधिकारी व रसोई संचालक कार्मिकों सहित लाभार्थी उपस्थित रहे ।
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